萵苣

代碼

• 標準分類編碼：
• 行情代號：

名稱

• 英文名稱：
• 學名：Lactuca sativa L.
• 科名：菊科 Asteraceae
• 屬名：萵苣屬 Lactuca
• 俗名名稱：
• 其他俗名：

類型

• 葉萵苣 (萵仔菜，A菜，鵝仔菜)
• 結球萵苣 (球萵苣，包心萵苣，捲心萵苣菜，包心妹仔菜，包心媚仔菜)
• 縐葉萵苣 (廣東萵苣，縮葉萵苣，皺萵仔菜)
• 立生萵苣 (羅曼萵苣)
• 嫩莖萵苣 (萵苣筍，莖用萵苣，萵仔菜心，鵝仔菜心，萵苣莖)
• 劍葉萵苣 (劍妹仔菜，客家萵仔菜 ，箭鵝仔菜，印度鵝仔草)