農業相關書籍

半農半X的生活:順從自然,實踐天賦 - 塩見直紀 http://www.books.com.tw/products/0010346798

巷仔口的農藝復興!:社區協力農業,開創以農為本的美好生活 - 蔡培慧 http://www.books.com.tw/products/0010681270

糧食危機關鍵報告:台灣觀察 - 彭明輝 http://www.books.com.tw/products/0010501028

香港在地農業讀本: 追尋生態、適切、低投入、社區農業 - 鄒崇銘/姚松炎 http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001172762420943&name=%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E8%AE%80%E6%9C%AC%3a+%E8%BF%BD%E5%B0%8B%E7%94%9F%E6%85%8B%E3%80%81%E9%81%A9%E5%88%87%E3%80%81%E4%BD%8E%E6%8A%95%E5%85%A5%E3%80%81%E7%A4%BE%E5%8D%80%E8%BE%B2%E6%A5%AD

《大地,非石油──氣候危機時代下的環境正義》

《生物剽竊──自然及知識的掠奪》

《生物多樣性的早餐──破壞雨林的政治生態學》

http://www.gff.org.tw/index.php/2008-08-14-03-32-55/2008-08-20-06-15-04/99-2009

1.台灣農業發展史

a.台灣農村發展的歷史進程 吳音寧 《台灣農業觀察-江湖在哪裡?》印刻 林滿紅 《茶、粒; 樟腦與台灣貸社會經濟變遷,1860-1985》聯經 矢內原忠雄 《日本帝國主義的發展》

b.日本殖民治理下的台灣農業生產 矢內原忠雄 《日本帝國主義的發展》 江丙坤 1972 《臺灣田賦改革事業之研究》。臺北:臺銀。 鹽見俊二 1954 〈日據時代臺灣之警察與經濟〉,《臺灣經濟史初集》,中譯。臺北:臺 灣銀行。 森久男 1980 〈臺灣總督府糖業保護政策之發展〉,《臺灣史論叢》,洪奠元譯,黃富三 、曹永和編,頁 357-426。臺北:眾文。

c.日本殖民下的米糖體制 涂兆彥 《日本帝國主義下的台灣》,人間出版社 柯志明 《米糖相剋:日本殖民主義下臺灣的發展與從屬》,群學出版社 柯志明 2005 〈米糖相剋:耕地的爭奪或利益的衝突〉,《臺灣社會學刊》第三十五期( 與陳兆勇合著):23-74 川野重任 《台灣的米穀經濟論》

2.上層結構下的台灣農業發展

金寶瑜 《全球化與資本主義危機》巨流出版 陳玉璽 《台灣的依附型發展》,人間出版社 劉進慶 《台灣戰後經濟分析》人間出版社 劉志偉 《戰後台灣土地關係轉型中的國家、地主與農民,1945-1953》 清華大學社人所碩士論文 李登輝 《台灣農工部門間的資本流動>,自于宗先編《台灣農業發展論文集》聯經,台北。 蔡培慧 《農業結構轉型下的農民分化(1980-2005)》

3.世界農糧體系與貿易

讀本部份 鄧伯宸 《綠色全球宣言:讓經濟回到升斗小民手上》立緒 柴田明夫 《糧食爭奪戰》 拉吉.帕特爾 《糧食戰爭》 樂施會 《米話唔關你事》 Vandana Shiva著 楊佳蓉、陳若盈譯 《生物剽竊:自然及知識的掠奪》巨流  Vandana Shiva著 陳思穎譯 《大地,非石油:氣候危機時代下的環境正義》巨流 John Vandermeer.Ivette Perfecto著 周沛郁、王安生譯 《 生物多樣性的早餐:破壞雨林的政治生態學 》巨流 Jeffrey M. Smith著 張木屯譯《欺騙的種子》臉譜出版社 中野剛志(Nakano Takeshi)著 孫炳炎譯《TPP亡國論》允晨文化

影像 紀錄片 孟山都公司眼中的世界 A World According to Monsanto 介紹 紀錄片 沉默的食物 紀錄片 Food Inc. 影片

網站 中華食物網

4.農民研究

黃應貴 《東埔社布農人的社會生活》中央研究院民族學研究所 Wolf, Eric R.《鄉民社會》巨流出版社 蔡培慧 《農業結構轉型下的農民分化(1980-2005)》 柯志明、翁仕杰《台灣農民的分類與分化》,中央研究院民族學研究所集刊 柯志明與金寶瑜對原始積累的辯論《台灣社會研究季刊》第二卷,第一期1989年春季號, 柯志明 《“所謂的”原始積累—補論與答辯》 Chayanov, A. 《農民經濟組織》,北京中央編譯出版社 劉志偉 《戰後台灣土地關係轉型中的國家、地主與農民,1945-1953》 清華大學社人所碩士論文

5.農村社會研究

a.農村社會 黃應貴 《人類學的視野》 黃應貴 《返景入深林》 費孝通 《鄉土中國》 布爾迪厄 《單身者舞會》 謝國雄 《茶鄉社會誌》中研院社會所(群學經銷)

b.農村的抵抗形式 Scott, James C.《農民的道義經濟學 東南亞的反叛與生存.》 南京市: 譯林出版社 Scott, James C. 弱者的武器

影像 紀錄片 血咖啡

6.農村與社區發展研究

譚鴻仁 《膨風茶的地理學》 樂施會 《不是烏托邦-社區經濟理論與實踐》 楊弘任 《社區如何動起來》

7.農地政策

李承嘉 《台灣戰後(1949-1997)土地政策分析》 陳東升 《金權城市》 黃樹仁 《心牢--農地農用意識形態》巨流

8.農業產銷

a.綠色消費 Carlo Petrini《慢食新世界》 Frances Moore Lappe & Anna Lappe《一座小行星的新飲食方式》大塊文化 賴青松 《從廚房看天下:日本女性<生活者運動>30年傳奇 賴青松 《穀東俱樂部》 Robyn Van En,Elizabeth Henderson著 李宜澤、林震洋、蔡晏霖、許敏鳳、呂欣怡、劉逸姿、林大有譯 《種好菜,過好生活》商周

9.農法與農業

F. H. King著 程存旺、石嫣譯 《四千年農夫》(簡)

10.其它

英國紅綠研究會《究竟該怎麼辦》 Polanyi, K. 《鉅變:當代政治、經濟的起源》 Paulo Freire著 方永泉譯《受壓迫者教育學 》巨流出版社 《2011夏耘農村草根訪調文集-巡田水 誌農鄉》台灣農村陣線

台大穀雨社: 書單 http://rural-practice.blogspot.tw/p/blog-page_3.html