稻穀浸種（tsìm-tsíng)，育苗
將稻穀裝在米籮裡泡進水中，約三田後將籮筐取出，過濾水後，再覆蓋麻袋，保持穀種的溼度與溫度，早晚還得翻攪穀粒，約十天後，就會萌出白色的芽。(古農具，舊時情 p23)
撒肥料、米糠
打田
插秧（佈田 pòo-tshân）
補秧
撿福壽螺
挲草
撿草
曬田
收割
曬穀 / 烘榖
入倉
撒田菁